Home FRAMSIDE Fullkornspasta med ørret og olivenolje

Fullkornspasta med ørret og olivenolje

by Kamil
Fullkornspasta med orret og olivenolje

Fullkornspasta med ørret og olivenolje. Fullkornspasta inneholder blant annet ingredienser fra B-gruppen – tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyre, pyridoksin, biotin og folsyre. Fullkornspasta er også rik på mange aminosyrer og umettede fettsyrer. Den inneholder ekstremt verdifulle elementer, til og med jern, kalsium eller kalium, og i mindre mengder også selen, krom, jod og sink. Jeg tror det er nok til å oppmuntre deg til å endre fra vanlig hvetemelpasta til fullkornspasta.

Ingredienser

  • 400g ørret
  • 300g fullkornspasta penne ( etter tilberedning vil den øke med 2x )=600g
  • 200g sopp
  • 3 båt finhakket hvitløk
  • 1stor løk
  • 1/2 purre
  • 50g kapers
  • 1ss. ingefær
  • salt, pepper
  • 100ml olivenolje
  • 4ss soyasaus
  • persille
  • sitron saften av en halv sitron

Oppskrift

Fullkornspasta med ørret og olivenolje

Skjær sopp i store biter. Stek i en veldig varm panne. Rør av og til. Reduser brann. Tilsett løk kuttet i tynne skiver, hold i 5 minutter, ta ut av pannen. Skjær den skinnløse ørreten i 2×2 cm biter. Stek i olivenolje med hvitløk og ingefær, tilsett purre, salt, pepper, sitron saft, soyasaus, kapers og tidligere tilberedte løk og sopp. Koke sammen i 2 minutter. Husk å ikke røre for mye eller gjør det veldig forsiktig fordi fisken er veldig delikat. Server med hakket persille, olivenolje, nykvernet pepper og et stykke sitron. Deilig mat…

Prøv nødvendigvis Rødbeter carpaccio med fetaost og kylling
Fullkornspasta med orret og olivenolje
Fullkornspasta med ørret og olivenolje. Fullkornspasta inneholder blant annet ingredienser fra B-gruppen – tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyre, pyridoksin, biotin og folsyre. Fullkornspasta… PASTA Fullkornspasta med ørret og olivenolje European Print This
Serves: 4 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 10 voted )

You may also like

2 comments

Rafal Januszczak mars 9, 2020 - 3:44 pm

Rask og enkel å lage. Nydelig mat! 🙂

Reply
Kamil mars 9, 2020 - 8:10 pm

Takk! Takk! Kos deg med måltidet 🙂

Reply

Leave a Comment